各种保健品厂家喜欢“科普”一些独特的“医学理论”，作为推销其产品的依据。近年来比较流行的是“酸性体质学说”，因为听得多了，很多人都把它当成了医学常识。

这个所谓的“酸性体质学说”要点是：健康人的血液是呈弱碱性，pH值是7.35～7.45。由于环境污染、不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。如果血液的pH值小于7.35，就属于酸性体质，会出现身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻、便秘等亚健康症状，如不注意改善，继续发展就会形成疾病，癌症、高血压、糖尿病、痛风等，都是由于多吃了“酸性食物”导致体质酸化引起的。

因此，酸性体质是“百病之源”，要避免酸性体质，就要多吃碱性食物，最好是吃一些具有“排酸功效”的保健品，或者到美容院进行“排酸”，或者干脆直接喝碱性离子水，以便快点变成“碱性体质”（曾经的碱性离子水传销盛极一时，上当者众多，后来都销声匿迹了）。

可是，酸碱体质理论创始人，美国人罗伯特·杨博士和他妻子沙拉·罗伯特·杨因为欺骗被告上法庭。原因是他们让一位乳腺癌患者放弃正规抗癌治疗，到他们的治疗中心打苏打水治疗恶性肿瘤。患者对罗伯特·杨的这一套理论及其碱化疗法深信不疑，真的就停止了其他各种治疗措施。最后乳腺癌发展到骨转移阶段，彻底失去了治疗希望，直到这个时候该患者才幡然悔悟，但已经来不及了。罗伯特·杨在法庭上承认欺骗，最后被法院判罚1.05亿美元。自此，“酸碱体质”的营销谎言被彻底拆穿了。

其实，健康人的血液天生就是弱碱性，波动在PH7.35-7.45之间，不管你是婴儿，还是90岁老人，都在这个区间，吃酸性食物不会变成酸性体质，吃碱性食物也没有必要。人体本身就配备了体液系统、呼吸系统、泌尿系统，能够及时而准确的自我调节，来控制血液处于7.4左右的弱碱性状态。在这三套强大酸碱调节系统的监管下，任何活着的人的血液都不可能是酸性的 (血液PH值＜7.0)，事实上，血液PH到了中性 (PH=7.0)，人就已经死了。

医学上说的酸碱平衡紊乱：是指在各种疾病状态下血液中的pH值偏离了正常范围，pH值＜7.35叫酸中毒、pH值＞7.45叫碱中毒。总的来说就是只有发生了严重的健康问题，才会出现酸碱平衡紊乱。比如：糖尿病酮症酸中毒、肾病晚期尿毒症、严重腹泻脱水电解质紊乱等等。也就是说没病就不会酸碱平衡紊乱，吃再多的酸性食物也不会酸中毒，平时也没必要补充各种碱性食物、碱性饮料。

对于健康人来说，酸性食物未必坏，碱性食物未必好，讲究的是饮食均衡，营养搭配。患病赶紧上医院，不要被保健品商家忽悠了，以免花了冤枉钱，还耽误治疗。

谭志刚教授提醒：‌其实酸性体质根本就不存在，因为如果血液是酸性的根本无法存活，人体血液天生就是弱碱性的，靠人体自身系统动态调节，根本不需要外来的碱性食物或碱性离子水来调节。同时提醒保健品商家广告常见手法多种多样，无所不用其极，但最主要有以下三点：

‌制造健康焦虑‌：宣称“70%的人是酸性体质，易患病、患癌”，利用公众对疾病的恐惧。

‌兜售无效产品‌：如“碱性离子水”“碱孕宝”等，声称能改变体质、预防癌症或决定胎儿性别，但临床研究未证实其效果，过量摄入碱性物质甚至可能干扰消化功能。

‌偷换概念‌：将局部酸碱环境（如肿瘤微环境）错误引申为全身“酸性体质”致病，而癌症发生与基因突变、免疫失灵等因素相关，与全身酸碱度无直接关联。‌

移动医大急救平台谭志刚教授东北地区专家团队简介：

移动医大急救平台急诊医学中心、沈阳经济技术开发区人民医院是胸痛中心、卒中中心、创伤中心，是沈阳卒中地图急救医院、脑卒中急救定点医疗机构。与北京协和医院、北京天坛医院、北京宣武医院、北京积水潭医院等专家密切合作。谭志刚教授东北地区专家团队涵盖北部战区总医院、中国医科大学附属第一医院、中国医科大学附属盛京医院、中国医科大学附属第四医院、辽宁省人民医院、沈阳医学院附属中心医院专家。

开展的核心项目有：急性心梗急诊急救与介入微创手术；脑卒中急诊急救与介入微创手术；高危心脑血管疾病早期筛查；脊柱四肢多发骨折急诊急救与手术治疗；关节置换术与关节镜微创手术；断指与断肢再植术；多发伤、复合伤、多发肋骨骨折合并血气胸、内脏损伤、创伤失血性休克急诊急救与手术治疗；呼吸机高级生命支持；胃肠镜早筛与微创治疗；急性中毒救治；微创保胆取石术；多发痛风石微创手术等。移动医大急救平台急诊医学中心热线：16602415120